Image

"Wo aber der Wein fehlt, stirbt der Reiz des Lebens"

Lassen Sie sich von unseren erlesenen und köstlichen Weinen aus der Heimat und aller Welt inspirieren

Weißweine - offener Ausschank:

 

2017 Riesling Qualitätswein trocken,
Weingut Diehl, Pfalz 5
ein fruchtbetonter Riesling mit einladenden Aromen von Aprikose, Limette, Holunderblüte und
Granny Smith in der Nase, lebendige Mineralität & Säure, gute Struktur                                                                                                                         0,1 l   3,20 €              0,2 l   4,80 €

2017 Riesling Qualitätswein halbtrocken, 
Winzer Herrenberg-Honigsäckl, Pfalz 5
knackig, frischfruchtig, feien Mineralität, gut eingebundene Säurestruktur, deutlich gelbe Früchte,
dezente Restsüße                                                                                                                                                                                                                        0,1 l   3,00 €              0,2 l   4,50 €

Grauburgunder Qualitätswein trocken,
Weingut Diehl, Pfalz 5
filigraner Duft mit Anklängen von Pfirsich & Quitten, zarte Aromatik, vollmundig, cremige Art,
gute Balance, wenig Säure                                                                                                                                                                                                         0,1 l   3,30 €              0,2 l   4,90 €

2017 "Sophie Helene" Petit Blanc Qualitätswein trocken,
Weingut Hammel, Pfalz 5
in der Nase Aromen von jungen Äpfeln & Birnen, Mirabellen & Cassis, am Gaumen elegant, saftig,
wenig Säure, schönes Aromenspiel, gute Harmonie, schöne Länge                                                                                                 0,1 l   3,60 €          0,2 l   5,50 €              0,75 l 19,00 €

2017 Muskateller Qualitätswein trocken,
Weingut Zeter, Pfalz 5
leuchtendes hellgold, Aromen von Litschi, Kokos, Mandeln sowie reifen Zitrus- und Limettenfrüchten,
am Gaumen komplex, mineralisch, sehr fein & elegant mit schöner Länge                                                                                   0,1 l   4,40 €          0,2 l   6,50 €              0,75 l 23,00 €

2017 Mas Rabell Vino Blanco DO Catalunya trocken,
Bodegas Miguel Torres, Spanien 5
frischer, leichter unkomplizierter Weißwein aus der Parellada-Rebsorte vinifiziert, angenehme Frucht
mit einer spritzigen Säure und besonderer Frische, rund                                                                                                                  0,1 l   3,60 €          0,2 l   5,50 €             0,75 l  19,00 €

 

Weißwein - Flaschenweine:

 

2017 Oppenheimer Herrenberg Riesling Spätlese "Turm" trocken,
Weingut Manz, Rheinhessen 5
kräftige, strohgelbe Farbe, deutliche Aromen von Ananas, weißen Pfirsichen & reifen Aprikosen,
elegante Säurestruktur, Anklänge an Gewürze & Kräuter, schöner Ausdruck, ein Top-Riesling aus der
prämierten Kollektion von Spitzenwinzer Erich Manz                                                                                                                                                                                          0,75 l  28,00 €

2017 Grauburgunder "Alte Reben" trocken,
Weingut Manz, Rheinhessen 5
in der Nase Aromen von jungen Äpfeln & Birnen, am Gaumen elegant, wenig Säure, schönes Aromenspiel,
gute Harmonie mit eingebundener Säure und schöner Länge, die Kombination von Cremigkeit, Schmelz und
Eleganz ist himmlisch, sicherlich einer der besten Grauburgunder in Deutschland                                                                                                                                      0,75 l   31,00 €

2017 Chardonnay "234" DO, Bodegas Enate trocken,
Somontano, Spanien 5
intensiv, stoffig, etwas grüner Apfel & reifer Pfirsich, dazu Fenchel, exotische Früchte wie Guave und Passions-
frucht, angenehm mineralische Töne mit einem facettenreichen Aroma, vielfältig, körperreich mit sauberen
frischen Akzenten und zarter Süße im Abgang                                                                                                                                                                                                    0,75 l    29,00 €

2013 Geheimrat "J" Riesling Qualitätswein trocken,
Weingüter Wegeler, Rheingau 5
helles Gelb mit grünlichen Reflexen, in der Nase strömt ein betörendes Aromenbukett mit Anklängen von
Zitrusfrüchten, kräuterwürzigen und mineralischen Noten, weißem Tee und feinen rauchigen Komponenten,
am Gaumen frisch mit einer rassigen Säure, gute Balance, sanfte Holzbetonung, berauschend langes Finale                                                                                       0,75 l   48,00 €

Exklusivfüllung 2018 "Gut Wissmannshof" Grauburgunder trocken,
Weingut Manz, Rheinhessen 5
strohgelbe Farbe im Glas, in der Nase entfalten sich feinfruchtige Nuancen nach gelben Früchten und wildem
Zitrus. Toll ausbalancierte Säurestruktur mit prägendem Finale                                                                                                                                                                      0,75 l   21,90 €                                

 

Rotweine - offener Ausschank:

 

2017 Merlot "de Mops" Vin de Pays D'Oc, L'Urzege trocken,
Südfrankreich 5
harmonische, weiche Frucht, Nuancen von Brombeere, wenig Säure, geschmeidig, rund
mit Nachklang                                                                                                                                                                                                                          0,1 l   3,40 €                  0,2 l   5,00 €

2016 "Cal Y Canto" Tinto, Bodegas Isidro Milagro trocken,
Valdepenas, Spanien 5
fruchtbetonte Noten von Brombeere, weißem Pfeffer, Tabak und roten Früchten, weich, rund
aus Merlot, Syrah & Tempranillo, ein vollmundiger Gaumenschmeichler                                                                                                                   0,1 l   3,40 €                   0,2 l   5,00 €

2016 Mas Rabell Vino Tinto DO Catalunya trocken,
Bodegas Miguel Torres, Spanien 5
vollmundig, harmonische Cuvée von Garnacha und Cariñena, kräftig aber nicht schwer,
feine Reifung in kleinen Eichenfässern, typische dunkle Waldfrüchte, etwas Würze, schöne Länge                                      0,1 l   4,00 €           0,2 l  5,90 €                  0,75 l 21,00 €

2016 Primitivo Salento IGP, Francesco Minini trocken,
Apulien Italien 5
herrlich intensiv beerig nach Cassis und reifen Waldfrüchten, dichter fleischiger Körper, kaum
Tannin & Säure, elegant mit feiner Restsüße und Nachhall am Gaumen                                                                                   0,1 l   4,00 €           0,2 l  5,90 €                   0,75 l 21,00 €

2016 "Tapps" Rotwein-Cuvée Qualitätswein trocken,
Weingut Oliver Zeter, Pfalz 5
aus den Rebsorten St. Laurent & Merlot, die Nase wird von Kirschen, Pflaumen und einem großen
Korb Holunderbeeren dominiert, am Gaumen trocken dann weich, aromatisch, eine Beeren-Tutti-Frutti
mit marmeladigem, weich-würzigen, feinherben Abgang                                                                                                             0,1 l   4,00 €          0,2 l  5,90 €                    0,75 l 21,00 €

 

Rotwein - Flaschenweine:

 

2013 Spätburgunder "Kalkstein" trocken,
Weingut Manz, Rheinhessen 5
im Barrique gereifter Spätburgunder aus selektiertem Traubengut, ein dichter, mineralischer, gehaltvoller
Pinot mit Aromen reifer, roter Früchte mit einer Spur Vanille, aus der Spitzenlage Oppenheimer
Herrenberg                                                                                                                                                                                                                                                                   0,75 l  34,00 €

2014 Chianti Classico Riserva DOCG,
Lamole di Lamole, Toskana, Italien 5
animierende, rubinrote Farbe, betörende Aromen vollreifer, dunkler Früchte aus selektioniertem Sangiovese
Grosso di Lamole vinifiziert, am Gaumen wunderbar ausdrucksstark und kraftvoll, süß-frischer Gescmack nach
Kirschen, Beeren und Trauben, konzentriert mit gut eingebundenem Faßaroma durch 24 Monate Reifung im 
Holzfaß                                                                                                                                                                                                                                                                          0,75 l  34,00 €

2014 Rioja Tempranillo Crianza DO,
Bodegas LAN, Rioja, Spanien 5
das Bouquet duftet nach süßen Gewürzen, reifen und dunklen Früchten, Röstaromen, einem Hauch Orangeschale
und Lakritz sowie aromatischen Kräutern, jugendlich am Gaumen, mit straffen Tanninen, dichte Struktur,
mundfüllende Opulenz und einem vielversprechenden Finale                                                                                                                                                                          0,75 l  28,00 €

 

 

Roséweine - offener Ausschank:

 

2017 "Literweise" Rosé-Cuvée trocken,
Weingut Hammel, Pfalz 5
saftig, frischer und fruchtiger Duft, voller und würziger Geschmack, mit angenehmen Nuancen von
wilden Erdbeeren und Rosenblüten, rund am Gaumen, angenehm trocken                                                                                                                0,1 l   3,20 €                 0,2 l   4,80 €

2017 "Sophie Helene" Rosé-Cuvée trocken,
Weingut Hammel, Pfalz 5
vollfruchtig, lebendig, saftig, deutliche Aromen wilder Erdbeeren, herrlich trinkfreudig, guter,
Körper, feine Würze                                                                                                                                                                                0,1 l   3,60 €           0,2 l   5,50 €                0,75 l 19,00 €

2018 Santa Digna Cabernet Sauvignon Rosé Reserva,
Bodegas Miguel Torres, Chile 5
intensive Farbe, saftig, intensive Fruchtnoten von frischen Erdbeeren und Cassis, herrlich
blumig, duftig, nicht ganz trocken                                                                                                                                                        0,1 l   4,40 €           0,2 l  6,50 €                 0,75 l 23,00 €

 

Frizzante, Sekt und Champagner:

 

Casa Gheller Bianco Secco,
Villa Sandi, Veneto, Italien
frisch, leicht, saftig, zarte Perlung, gelbe Früchte, unkompliziert, trocken                                                                                                                   0,1 l   3,90 €                 0,75 l 23,40 €

Jahrgangs-Sekt Eigenetikett "Gut Wissmannshof"
Mosel
rund, saftig, schöner Ausdruck, feines Mousseaux, schöne Balance, angenehm trocken                                                                                        0,1 l   4,00 €                 0,75 l 24,90 €

Riesling Sekt Brut,
Weingut Manz, Rheinhessen
feinperlig, rassig, mit feinen und frischen Pfirsichnoten am Gaumen und feinmineralischen
Noten, wunderbar ausbalanciert, 24 Monate per Flaschengärung auf Feinhefe gereift                                                                                                                                 0,75 l 31,50 €

Champagne Taittinger Brut Reserve,
Reims, Frankreich
große aromatische Kraft, unversehrte Reinheit, 100% beste Trauben aus den Premier Cru
Lagen der Cote des Blancs & Montagne de Reims, intensiv fruchtig, Noten von Zitrusfrüchten,
Blüten und exotischen Früchten wie Ananas und Passionsfrucht, sehr lang und nachhaltig                                                                                                                        0,75 l 75,00 €

                                                         

1. mit Farbstoff 2. mit Konservierungsstoff 3. mit Antioxidationsmittel 4. mit Geschmackverstärker 5. geschwefelt 6. geschwärzt 7. mit Phosphat 8. koffeinhaltig
9. chininhaltig 10. mit Süßungsmittel(n) 11. enthält eine Phenylalaninquelle 12. gewachst

Image